Den Backofen auf 200°C vorheizen.
Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig schlagen.
Öl unterrühren.
Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit dem Waser unter den Teig mengen.
Die Hälfte des Teigs in eine Gugelhupfform füllen.
Den restlichen Teig mit Kakao mischen und darüber verteilen.
Eine Gabel spiralförmig durch die Teige ziehen.
Den Kuchen etwa 40 Minuten backen.
Nach Belieben mit Schokoglasur überziehen.
Dieses Rezept ist von:
Petra