Schokokusstorte
Menüart:
man kann auch einen fertigen Biskuitboden nehmen, anstatt den Teig selber machen.
Leicht
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Zutaten
Für 1 Portion(en)
Füllung
- 12 Stück Schokoküsse
- 8 Stück kleine Schokoküsse
- 250 Gramm Speisequark
- 1/2 Liter Schlagsahne
- 1 Essloeffel Zitronensaft
Teig
- 100 Gramm Mehl
- 100 Gramm Zucker
- 3 Stück Eier
- 3 Essloeffel heisses Wasser
- 1/2 Teeloeffel Backpulver
Schokokusstorte Zubereitung
- Bisquitboden aus der Verpackung nehmen.
oder:
Teigzubereitung: - Eier mit Zucker und heißem Wasser schaumig rühren.
- Mehl mit Backpulver vorsichtig unterheben.
- In einer Springform ca. 15 Min. bei 175 C° backen.
Füllungszubereitung:
Von den Schokoküssen die Waffelböden abnehmen. - Schaum und Schokoüberzug in einer Schüssel mit einer Gabel zuerdrücken.
- Mit Zitronensaft und Speisequark verrühren.
- Dann die geschlagene Sahne unterheben und die Masse auf den Tortenboden auftragen.
- Zur Dekoration werden die kleinen Schokoküsse mit einem Messer halbiert und die Torte damit verziert.
Tipp:
Wenn man nicht extra kleine Schokoküsse kaufen möchte, kann man die Torten auch mit den Waffelböden der großen Schokoküsse dekorieren: Dazu die Waffeln durchschneiden und verzieren.