Vanillepudding aus TapiokaHaupteintrag

Kategorie: 
süsse Hauptgerichte
Menüart: 
Zwischenmahlzeit, Abendessen
von
Schmeckt ähnlich wie Griessbrei
Leicht
6-9 Monate

Vanillepudding aus Tapioka
Vorbereitungszeit
Kochzeit

Zutaten

Für 3 Person(en)

Rezept

  • 80 Gramm Tapioka
  • 1/2 Liter Milch
  • 20 Gramm Zucker
  • 2 Stück Eier
  • 2 Stück Eiweiss
  • Salz
  • 1 Stück Vanilleschote

Vanillepudding aus Tapioka Zubereitung

  1. Die Milch, aufgeschnittene Vanilleschote , eine Prise Salz und 2 Eier in eine Pfanne geben und verrühren.
  2. Aufkochen, dann Tapioka einrühren.
  3. Ca. 20 Minuten köcheln lassen, dabei den Zucker hinzugeben.
  4. Das Eiweiss schlagen und unter den Pudding ziehen

Nährwertinformationen

(Diät, vegetarisch)
Pro Portion

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