Jungspinat mit Pinienkernen
Jungspinat mit Pinienkernen
Zutaten
Für 4 Person(en)
Spinat 600 Gramm Jungspinat 1 Zwiebel 1 EL Öl 3 EL Pinienkerne
Jungspinat mit Pinienkernen Zubereitung Den Spinat waschen, und noch tropfnass zugedeckt in einer grossen Pfanne zusammenfallen lassen. Abtropfen lassen.
Zwiebel in einer anderen Pfanne andünsten, dann die Pinienkerne dazugeben und kurz anrösten.
Spinat zugeben, ca. 5 Minuten mitdämpfen.
Nährwertinformationen
(Diät, vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei)
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