Apfel-Streusel-Kuchen

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Apfel-Streusel-Kuchen

Leicht
Kleinkinder (ab 12 Monate)

Apfel-Streusel-Kuchen
Kochzeit

Zutaten

Für 1 Portion(en)

Beilage

  • 70 Gramm weiche Butter
  • 70 Gramm Zucker
  • 1 Paeckchen Vanillezucker
  • 100 Gramm Mehl
  • 650 Gramm Apfel
  • 1 Teeloeffel Zimt
  • 1 handvoll Rosinen

Teig

  • 60 Gramm weiche Butter
  • 60 Gramm Zucker
  • 1 Stück Eier
  • abgeriebene Zitronenschale
  • 150 Gramm Mehl
  • 1 Teeloeffel Backpulver
  • 2 Essloeffel Milch
  • Prise Salz
  • Semmelbrösel

Apfel-Streusel-Kuchen Zubereitung

  1. Die Teigzutaten alle miteinander verrühren, zum Schluss Mehl und Backpulver.
  2. Eine 24er Springform fetten, mit den Bröseln ausstreuen und den Boden flach mit dem Teig auslegen.
  3. Die Äpfel mit dem Zimt und den Rosinen mischen und auf den Teig geben.
  4. Für die Streusel alle Zutaten verkneten und auf die Äpfel geben.
  5. Im Backofen bei 200 grad ca. 45 Minuten backen.


Kommentare

Gesamtbewertung (1)

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    • Bewertet mit 5 von 5 Sternen

      Superlecker! Meine Familie hat binnen kurzer Zeit den Kuchen verschlungen gehabt. Gelingt schnell und gut! Habe beim 2. Mal Milch vergessen, was aber nicht schlimm war ;-)))

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