Von Familien erprobt
Bevor du loslegst
Gut zu wissen
Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.
So geht's
Zeitplan
25 Min
25 Min
„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.
-
1Backofen auf 190 °C vorheizen und Muffinsblech gut einfetten.
-
2Salami in kleine Stückchen schneiden.
-
3Mehl, Backpulver, Natron, Petersilie, Schnittlauch, Pfeffer, Salz und Salami in einer Schüssel verrühren.
-
4Ei, Öl, Kräuterquark und Buttermilch schaumig schlagen.
-
5Mehlgemisch dazugeben und unterrühren.
-
6Teig in die Förmchen füllen und ca. 20 - 25 Minuten backen.
-
7Dieses Rezept ist von: Petra
Eigenschaften
9-12 Monate
Mittel
25 Min
Lateinamerikanisch
Ernährung
Geeignet für
Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.
–
Hätte ich ja nicht gedacht, dass herzhafte Muffins sooo lecker schmecken. Bestimmt auch ideal zum Picknic oder als zwischendurchsnack oder zum Abendbrot *legga* *mampf* ;o)