Muffins

Salami-Kräuterquark-Muffins

Salami-Kräuterquark-Muffins

Nadya
Rezept-Autor:in
Gesamt
25 Min
Personen
[[ persons ]]
Schwierigkeit
Mittel
Geeignet
9-12 Monate
Von Familien erprobt

Zutaten

Rezept
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So geht's

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Zeitplan
25 Min
Koch-/Backzeit
25 Min
Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

  1. 1
    Backofen auf 190 °C vorheizen und Muffinsblech gut einfetten.
  2. 2
    Salami in kleine Stückchen schneiden.
  3. 3
    Mehl, Backpulver, Natron, Petersilie, Schnittlauch, Pfeffer, Salz und Salami in einer Schüssel verrühren.
  4. 4
    Ei, Öl, Kräuterquark und Buttermilch schaumig schlagen.
  5. 5
    Mehlgemisch dazugeben und unterrühren.
  6. 6
    Teig in die Förmchen füllen und ca. 20 - 25 Minuten backen.
  7. 7
    Dieses Rezept ist von: Petra

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
9-12 Monate
Schwierigkeit
Mittel
Gesamtzeit
25 Min
Küche
Lateinamerikanisch
Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

0 Bewertungen
Gast
13.08.2002

Hätte ich ja nicht gedacht, dass herzhafte Muffins sooo lecker schmecken. Bestimmt auch ideal zum Picknic oder als zwischendurchsnack oder zum Abendbrot *legga* *mampf* ;o)