Rezepte
Von Familien erprobt
Bevor du loslegst
Gut zu wissen
Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.
So geht's
Zeitplan
10 Min
10 Min
„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.
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1In einer gusseisernen Pfanne den Buchweizen bei mittlerer Hitze etwa 4 Minuten rösten, dabei rühren.
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2In eine Schüssel füllen.
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3Die Quinoakörner ebenfalls rösten, sie sollten dabei "poppen" :o), aber nicht zu dunkel werden, und ebenfalls in die Schüssel füllen.
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4Die Sonnenblumenkerne in einigen Minuten goldgelb rösten und dazugeben.
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5Die Haferflocken, die Weizenkeime und die Hefeflocken unter die Körnermischung ziehen.
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6Die Tropenfrüchte mit dem Wiegemesser oder im Blitzhacker grob zerkleinern und unter das Müsli mischen.
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7Die Rosinen dazugeben. Das Müsli in einem Lichtschutzglas verschlossen an einem kühlen Ort aufbewahren.
Eigenschaften
9-12 Monate
Mittel
10 Min
Lateinamerikanisch
Ernährung
Geeignet für
Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.
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