Käptn Ahoi

So geht's

1. 1
   Schokolade hacken und beiseite stellen.
2. 2
   Butter schaumig rühren.
3. 3
   Zucker, Eier und Milch zugeben und gut verrühren.
4. 4
   Den Backofen auf 180 Grad (Ober-/Unterhitze; Umluft 160 Grad) vorheizen.
5. 5
   Mehl mit Backpulver und Vanillezucker mischen.
6. 6
   Über die Masse sieben und durchrühren/durchkneten.
7. 7
   Dabei Mandeln und Schokolade dazugeben.
8. 8
   Masse halbieren.
9. 9
   In 1 Hälfte den Kakao unterrühren.
10. 10
    (Man kann auch den Kakao auf den gesamten Teig streuen, dann aber nur den oberen Teil der Masse durchrühren. Beim Ausschütten erhält man so auch den gewünschten "Marmor"effekt.)
11. 11
    Kuchenform fetten.
12. 12
    Beide Teighälften einfüllen und glattstreichen.
13. 13
    Auf mittlerer Schiene ca. 60 min. backen (Garprobe machen!).
14. 14
    Form aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
15. 15
    Vom Kuchen oben die Wölbung abschneiden und vorn eine Spitze schneiden
16. 16
    An den Seiten oben eine Kante von ca. 1x1 cm wegschneiden.
17. 17
    Kuchenglasur nach Vorschrift flüssig machen und Kuchen damit einstreichen.
18. 18
    Die nachfolgernden Verzierungen mit Schokoglasur "ankleben".
19. 19
    Runde Plätzchen auf die Kante.
20. 20
    Einen Schiffsaufbau mit Keksen
21. 21
    An die Seiten und nach Belieben Gummitiere oder Smarties.
22. 22
    Segel aus Papier ausschneiden und auf einen langen Trinkhalm (oder 2 Trinkhalme mit Schaschlikspieß verbinden) aufstecken.
23. 23
    1/2 Pk. blaue Grütze nach Vorschrift kochen.
24. 24
    Auf das mit Alufolie überzogene Blech gießen und kalt werden lassen.
25. 25
    Das Kuchenschiff daraufstellen, ggf. mit Folie darunter, um Durchweichen zu vermeiden.
26. 26
    Weitere Verzierungen nach Belieben anbringen.
27. 27
    Dieses Rezept ist von: Miranda