Kinderparty Kuchen
Burgfräuleins Turm mit Wassergraben
Burgfräuleins Turm mit Wassergraben beliebiger Rührkuchenteig (z. B. Fantakuchen für ein Blech) oder siehe Rezeptzutaten.
Bevor du loslegst
Gut zu wissen
Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.
So geht's
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1Beliebigen Rührkuchen (z. B. den Fantakuchen) nach Anleitung zubereiten.
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2Oder den o. g. wie folgt zubereiten:
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3Die weiche Butter mit dem Zucker cremig rühren.
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4Die Eier unterrühren.
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5Mehl, Backpulver und Speisestärke mischen und ebenfalls unterrühren.
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6Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
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7Eine runde Springform fetten und bröseln und ca. 1/3 des Teiges dünn einfüllen.
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8Eine (sehr) kleine Gugelhopf-Form (ich habe diese Glasform genommen, in der man den fertigen Kuchen (Conditola??) kaufen kann) fetten und bröseln und den Rest des Teiges einfüllen.
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9Die Springform ca. 30 min. (immer zwischendruch Garprobe machen, kann auch schneller gehen) backen.
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10Die Gugelhupfform ca. 45 min. backen (Garprobe!).
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11Nach dem Abkühlen ein "Tor" in den Turm (Gugelhupf) schneiden.
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12Den weissen Schokoguss schmelzen und auf den Gugelhupf geben (einen kleinen Rest, der warmgehalten werden muss, zurückbehalten).
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13Den braunen Schokoladenguss schmelzen und auf den Springform-Kuchen geben.
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14Den Gugelhupf verkehrt-herum auf den Springform-Kuchen stellen, solang der braune Guss noch nicht getrocknet ist.
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15Marzipan blau einfärben (ggf. etwas rote Speisefarbe untermischen).
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16Dann in kleine "Fetzen" reissen (Fetzen, weil Bewegung des Wassers!) und als Wassergraben um den Turm legen.
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17Aussenrum eine gute Menge grüne Schnüre als Rasen/Hecke und dazwischen die rosa Gummibonbons als Blumen legen.
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182 grosse Butterkekse bilden das offene Tor (evtl. etwas in den Turm drücken für den besseren Halt).
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19Der 3. grosse Butterkeks bildet die Zugbrücke, die durch eine braune Schnüre gehalten wird (unter den Keks legen, Keks auf den Wassergraben legen, Schnüre mit dem restlichen weissen Guss am Turm hinter den 2 anderen Butterkeksen fixieren).
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20Auf dem Turm vorsichtig mit einem kleinen Messer Schlitze schneiden und die kleinen Butterkekse einstecken.
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21Ggf. mit Lego-Figuren, Zahnstocher-Fähnchen o. ä. dekorieren.
Eigenschaften
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Mittel
Lateinamerikanisch
Ernährung
Geeignet für
Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.
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