Pfannengerichte

Würstchen-Gulasch aus der Pfanne

Würstchen-Gulasch aus der Pfanne

Nadya
Rezept-Autor:in
Gesamt
10 Min
Personen
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Schwierigkeit
Mittel
Geeignet
9-12 Monate
Von Familien erprobt
3
Familien gespeichert

Zutaten

Rezept
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Zeitplan
10 Min
Koch-/Backzeit
10 Min
Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

  1. 1
    Würstchen in Scheiben, Paprika in kleine Stücke schneiden.
  2. 2
    Die Zwiebel fein hacken.
  3. 3
    Fett in der Pfanne erhitzen.
  4. 4
    Die Würstchenscheiben darin anbraten.
  5. 5
    Die Zwiebel hinzufügen und mit anschwitzen.
  6. 6
    Dann die Paprikastückchen dazugeben und weiter ca. 5 Minuten braten.
  7. 7
    Passierte Tomaten dazugeben.
  8. 8
    Evtl. eine Tasse Wasser und entsprechend viel Brühe dazugeben und kurz mit aufkochen lassen.
  9. 9
    Mit Salz, Zucker, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
  10. 10
    Nach Belieben noch Tomaten-Gewürzketchup dazugeben.
  11. 11
    Dazu passen wunderbar: Ebly, Reis oder auch Nudeln.
  12. 12
    Dieses Rezept ist von: Anja

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
9-12 Monate
Schwierigkeit
Mittel
Gesamtzeit
10 Min
Küche
Lateinamerikanisch
Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

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