Katzen-Marie

So geht's

1. 1
   Aus diesen Zutaten einen Rührteig herstellen.
2. 2
   Die Schokolade mit einem Messer zerkleinern und in den Teig geben.
3. 3
   In eine quadratische, gefettete Form geben.
4. 4
   Dieses für ca. 60 min bei 200° in den Ofen.
5. 5
   Gut auskühlen lassen.
6. 6
   Anschliessend mit der Kuvertüre überziehen und die Deko draufgeben.
7. 7
   Trocknen lassen.
8. 8
   Die Schmetterlinge und die Katze habe ich aus Marshmellowfondant geformt:
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   Die Marshmellows bei 600 Watt ca. 2-3 min. in der Mikrowelle schmelzen.
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    Dann den Puderzucker dazugeben und mit dem Mixer (Knethaken) lange und ordentlich durchkneten.
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    Wenn die Masse zu fest wird, wieder kurz in der Mikrowelle erwärmen.
12. 12
    Aus dem Internet ein Bild der Katze ausgedrucken und ausschneiden.
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    Die Umrisse auf den ausgerollten MMF übertragen und dann mit Augenmaß und viel Geduld die Konturen des Gesichtes etc. mit geschmolzener Kuvertüre nachzeichnen.
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    Die Schleife, Zunge etc. mit rosa Zuckerguß einfärben.
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    Die Schmetterlinge mit Keksförmchen aus dem MMT stanzen.
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    Dann dem gelben Zuckerguß überziehen und mit goldenen Zuckerperlen verzieren.
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    Das Ganze muß gut austrocknen.
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    Tipp:
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    Den Rest der MMF-Masse kann man -in Klarsichtfolie gewickelt- lange erhalten, möchte man weitere Aufleger oder Figuren damit herstellen, einfach die gewünschte Masse abschneiden, kurz in der Mikrowelle erwärmen und es kann erneut los gehen.
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    Dieses Rezept ist von: Steffi