Gebratene Möhrennudeln

So geht's

1. 1
   Die Möhren raspeln.
2. 2
   Die Knoblauchzehe(n) pressen und zu den Möhren geben.
3. 3
   Etwas Olivenöl dazugeben und verrühren.
4. 4
   Etwas durchziehen lassen.
5. 5
   Die Nudeln nach Anweisung kochen.
6. 6
   Den Lachsschinken und die Zwiebel in feine Würfel schneiden.
7. 7
   Olivenöl in eine Pfanne geben.
8. 8
   Zuerst die Zwiebeln dazugeben und leicht anbraten, dann den Lachsschinken dazu.
9. 9
   Mit Pfeffer würzen.
10. 10
    Gut durchbraten lassen.
11. 11
    Die duchgezogenen Möhrenraspel dazugeben und mit anbraten.
12. 12
    Zum Schluss die Nudeln dazu und nochmal alles gut verrühren.