schnelles Gemüse

Rosenkohl-Paprika-Topf

Rosenkohl-Paprika-Topf

Nadya
Rezept-Autor:in
Gesamt
30 Min
Personen
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Schwierigkeit
Mittel
Geeignet
9-12 Monate
Von Familien erprobt
1
Familien gespeichert

Zutaten

Rezept
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Zeitplan
30 Min
Koch-/Backzeit
30 Min
Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

  1. 1
    Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen und in Stücke schneiden.
  2. 2
    Tiefkühl-Rosenkohl auftauen lassen.
  3. 3
    Öl in einem Topf erhitzen.
  4. 4
    Paprika im heißen Keimöl andünsten, Rosenkohl dazugeben, mit 1/2 Liter Wasser angießen und `Fix für Ratatouille´ einrühren.
  5. 5
    Unter Rühren aufkochen und im geschlossenen Topf etwa 15 Minuten bei schwacher Hitze garen lassen.
  6. 6
    Fleischkäse in Streifen schneiden, zum Gemüse geben und heiß werden lassen.
  7. 7
    Gemüsetopf mit frischem Baguette servieren.
  8. 8
    Dieses Rezept ist von: Anja

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
9-12 Monate
Schwierigkeit
Mittel
Gesamtzeit
30 Min
Küche
Lateinamerikanisch
Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

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