Quark-Sahne-Füllung

Name: Quark-Sahne-Füllung
Yield: 1 Portionen
Cuisine: Lateinamerikanisch
Ingredients: 500 Gramm Quark; 80 Gramm Zucker; 2 Teeloeffel Vanillezucker; 1 Stück Zitrone (Saft); 2 Dose Mandarinen; 6 Stück Gelatineblatt; 1 Becher Sahne

Nadya

Rezept-Autor:in

Portionen

[[ persons ]]

Schwierigkeit

Mittel

Geeignet

Kleinkinder (ab 12 Monate)

Jetzt loskochen

Von Familien erprobt

Zutaten 7 Schritt-für-Schritt Eigenschaften Bewertungen

Zutaten

Rezept

Zutaten auf die Einkaufsliste

Melde dich an, um die Zutaten als Einkaufsliste zu speichern.

Bevor du loslegst

Gut zu wissen

Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.

So geht's

Tippe einen Schritt an, sobald du ihn erledigt hast – so behältst du den Überblick.

1

Gelatine in etwas Wasser einweichen.
2

Quark, Zucker, Vanillezucker, Saft der Zitrone (Apfelsine), etwas Mandarinensaft aus der Dose verrühren, bis sich der Zucker gelöst hat (Knirschprobe=wenn man mit einem Löffel etwas der Masse am Schüsselrand verstreicht, darf kein Zuckerkörnchen stören).
3

Gelatine ausdrücken, im Wasserbad verflüssigen.
4

2 EL der Quarkmasse zwecks Temperaturausgleich zügig in die Gelatine rühren, dann die Gelatine in den Quark rühren.
5

Sahne steifschlagen und unterziehen.
6

Böden, Platten oder Rollen mit Mandarinen belegen und mit der Masse füllen.
7

Dieses Rezept ist von: Gaby

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter

Kleinkinder (ab 12 Monate)

Schwierigkeit

Mittel

Küche

Lateinamerikanisch

Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

–

0 Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei die/der Erste!