Böden /Füllungen/Beläge

Beerensahne

Beerensahne. Himbeeren oder Erdbeeren oder Brombeeren.

Nadya
Rezept-Autor:in
Gesamt
15 Min
Personen
[[ persons ]]
Schwierigkeit
Mittel
Geeignet
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Von Familien erprobt
1
Familien gespeichert

Zutaten

Rezept
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Zeitplan
15 Min
Aktive Arbeit
15 Min
Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

  1. 1
    Erdbeeren im Mixer pürrieren.
  2. 2
    Zucker dazugeben und in eine Schüssel umfüllen.
  3. 3
    Gelatine einweichen, ausdrücken, im Wasserbad verflüssigen.
  4. 4
    2 EL Erdbeerpürree schnell in die Gelatine rühren und Gelatine dann ganz in das Erdbeerpürree rühren.
  5. 5
    Wenn man mit dem Löffel bleibende Rillen in die Erdbeermasse ziehen kann, steifgeschlagene Sahne unterziehen.
  6. 6
    Böden, Platten oder Rollen mit der Masse füllen.
  7. 7
    Dieses Rezept ist von: Gaby

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Schwierigkeit
Mittel
Gesamtzeit
15 Min
Küche
Lateinamerikanisch
Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

–
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