Gut zu wissen
Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.
So geht's
„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.
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1In einem hohen Topf Öl erhitzen und darin Zwiebel, Knoblauch, Karotten und Lauch ca. 5 Min. anbraten.
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2Linsen, Pizzatomaten, Tomatenmark, Brühe und Majoran zugeben und aufkochen lassen.
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3Halb zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 20 Min. köcheln lassen.
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4Kräuterlinge in die Sauce rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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5Bolognese über die Nudeln geben und mit Parmesan bestreuen.
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6Dieses Rezept ist von: Andrea
Eigenschaften
Geeignet für
Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.
Ist eine gute Alternative zu der Fleisch-Version *gg* Allerdings habe ich KEINE Roten Linsen rein gemacht, die mögen wir nämlich nicht und ich fand die Soße trotzdem sehr lecker! Wirds öfters mal geben.
lecker!!! Mal was anderes - schmeckt ein bisschen öko durch die roten Linsen, find ich. Eignet sich auch super zum einfrieren. So hat man immer mal ein Soße parat :o)
Diese Soße hat trotz des vielen Gemüse auch unseren Jungs ganz prima geschmeckt. Seither juble ich den Buben öfters so das Gemüse unter!!
War ratzfatz fertig und schmeckte gut!