Karotten-Kartoffel-Brokkoli-BreiHaupteintrag

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Enthält viel Betakarotin, Ballaststoffe, Folsäure und Vitamin C

Leicht
6-9 Monate

Karotten-Kartoffel-Brokkoli-Brei
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Wartezeit 20 Minuten

Zutaten

Für 4 Person(en)

Rezept

  • 6 Stück Karotten
  • 4 Stück Kartoffeln
  • 125 Gramm Brokkoli

Karotten-Kartoffel-Brokkoli-Brei Zubereitung

  1. Kartoffeln und Karotten schälen und klein schneiden. 10 min. in einem Topf garen.
  2. Brokkoli dazu und nochmals 10 min. dampf garen. Bis alles weich ist.
  3. Wenig Butter zum Gemüse und mit dem Kochwasser pürieren.

Nährwertinformationen

(vegetarisch)
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