Vollkorn-Waffeln

Name: Vollkorn-Waffeln
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Lateinamerikanisch
Ingredients: 250 Gramm weiche Butter; 8 Stück Eier; 2 Prise Salz; 400 Gramm Vollkornweizenmehl; 0.5 Liter Milch; 2 Essloeffel Haferflocken; 8 Essloeffel Honig; Vanilleschote; nach Belieben Zimt

Nadya

Rezept-Autor:in

Gesamt

10 Min

Personen

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Schwierigkeit

Mittel

Geeignet

9-12 Monate

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Von Familien erprobt

Zutaten 9 Schritt-für-Schritt Eigenschaften Bewertungen

Zutaten

Rezept

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Zeitplan

10 Min

Koch-/Backzeit

10 Min

Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

1

Eier trennen und das Eigelb mit der butter schaumig rühren.
2

Das Salz dazugeben.
3

Mehl, Milch, Haferflocken und Honig unterrühren.
4

Mit Vanillemark und Zimt "würzen".
5

Das Eiweiss steif schlagen und vorsichtig unter die Masse heben.
6

Im Waffeleisen backen.

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter

9-12 Monate

Schwierigkeit

Mittel

Gesamtzeit

10 Min

Küche

Lateinamerikanisch

Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

–

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