schnelle Pfannen

Schnitzel, schnell

Schnitzel, schnell

Nadya
Rezept-Autor:in
Gesamt
20 Min
Personen
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Schwierigkeit
Mittel
Geeignet
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Von Familien erprobt

Zutaten

Rezept
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Zeitplan
5 Min
Aktive Arbeit
15 Min
Koch-/Backzeit
20 Min
Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

  1. 1
    Die Hühnerbrustfilets in Schnitzelgrösse schneiden und flach klopfen.
  2. 2
    Mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wälzen.
  3. 3
    Das Fleisch von beiden Seiten anbraten und dann die Gemüsebrühe angiessen.
  4. 4
    Die Creme fraiche unterrühren, ca. 10 Mn. dünsten.
  5. 5
    Dann mit Tomatenmark abschmecken.
  6. 6
    Dazu kann alles von Nudeln, über Reis bis Kartoffeln gereicht werden.

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Schwierigkeit
Mittel
Gesamtzeit
20 Min
Küche
Lateinamerikanisch
Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

–
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