Rezepte
Obstzubereitungen
Erdbeer-Mäuse
Niedliche und essbare Mäuse aus frischen Erdbeeren, Äpfeln, Schokostreuseln und Lakritzschnur – perfekt als lustiger Snack oder Hingucker auf dem Kindergeburtstag!
Von Familien erprobt
Bevor du loslegst
Gut zu wissen
Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.
Was du brauchst
Equipment
- Messer
- Küchenbrett
- Kleiner Ausstecher (optional)
So geht's
Zeitplan
15 Min
15 Min
„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.
Mit Kindern
Kinder können die Erdbeeren waschen und auf Küchenpapier trocknen. Auch das Anbringen der Schokostreusel und der Lakritzschnüre ist eine tolle Aufgabe für kleine Hände. Das Schneiden der Apfelohren und das Einstecken sollte ein Erwachsener übernehmen.
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1Die Erdbeeren vorsichtig waschen und auf Küchenpapier trocknen. Unten einen kleinen Teil abschneiden, sodass die Erdbeeren stabil stehen können.
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2Den Apfel waschen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Mit einem kleinen Ausstecher (oder vorsichtig mit einem Messer) zwei kleine, runde Ohren pro Erdbeere ausschneiden. Die Apfelohren kurz in Zitronensaft tauchen, damit sie nicht braun werden.
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3Mit einem kleinen, spitzen Messer zwei winzige Schlitze oben in jede Erdbeere machen und die Apfelohren vorsichtig hineinstecken.
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4Zwei Schokostreusel als Augen vorsichtig in die Erdbeere drücken.
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5Ein kurzes Stück Lakritzschnur als Schwänzchen hinten in jede Erdbeere stecken.
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6Die fertigen Erdbeer-Mäuse sofort servieren oder bis zum Verzehr kühl stellen.
Eigenschaften
Schulkinder (ab 7 Jahren)
Einfach
15 Min
keine bestimmte
Ernährung
Geeignet für
Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.
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