Fettarme süsse Hauptgerichte

Apfel-Quark-Auflauf (fettarm)

fettarmer Apfel-Quark-Auflauf

Nadya
Rezept-Autor:in
Gesamt
25 Min
Personen
[[ persons ]]
Schwierigkeit
Mittel
Geeignet
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Von Familien erprobt
Apfel-Quark-Auflauf (fettarm)

Zutaten

Rezept
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Zeitplan
25 Min
Koch-/Backzeit
25 Min
Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

  1. 1
    Äpfel schälen, grob raspeln, mit Zitronensaft beträufeln.
  2. 2
    Eier trennen, Eigelb mit Honig oder Zucker, Quark und Mehl verschlagen.
  3. 3
    Die Äpfel unterheben und alles mit Zimt abschmecken.
  4. 4
    Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und locker unter die Apfel-Quark-Masse geben.
  5. 5
    In eine gefettete Auflaufform geben und bei 180 °C (Gas: Stufe 2-3) 20-25 Min. überbacken.
  6. 6
    Pro Person: 205 kcal, 13 g Eiweiß, 4 g Fett, 30 g KH)
  7. 7
    Dieses Rezept ist von: Susanne

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Schwierigkeit
Mittel
Gesamtzeit
25 Min
Küche
Lateinamerikanisch
Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

–
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