Rezepte
Von Familien erprobt
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Bevor du loslegst
Gut zu wissen
Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.
So geht's
Zeitplan
60 Min
60 Min
„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.
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1Mehl, 60 g Zucker, 100 ml Milch, Backpulver und Zitronensaft zu einem festen Teig rühren und 30 min. kühlen.
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2Den Backofen auf 170° C vorheizen.
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3Restlichen Zucker und Eigelb zu einer schaumigen Creme schlagen.
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4Quark, restliche Milch und Puddingpulver unterrühren.
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5Eiweiße steif schlagen.
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6Den Eisschnee vorsichtig unter die Quarkmasse heben.
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7Teig in eine gefettete Springform geben, das Obst darauf verteilen und die Quarkmasse darüber geben.
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8Den Kuchen im vorgeheizten Backofen für 60 - 70 min. backen und im geöffneten Backofen abkühlen lassen.
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9pro Stück: 2 g Fett
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1026 mg Cholesterin
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1135 g Kohlenhydrate
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123 g Ballaststoffe
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1312 g Eiweiß
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14Dieses Rezept ist von: Sabine
Eigenschaften
9-12 Monate
Mittel
60 Min
Lateinamerikanisch
Ernährung
Geeignet für
Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.
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