Haferplätzchen

So geht's

1. 1
   Vorab: Backblech mit Backpapier auslegen!
2. 2
   Butter, Zucker und Eier schaumig rühren.
3. 3
   Mehl, Backpulver und Haferflocken mischen und nach und nach in die BuZuEi-Masse rühren.
4. 4
   Den Teig in 5 Teile (für 5 verschiedene Kekssorten) teilen:
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   1) 1 Fl. Vanillearoma und 1 Pck. Vanille-Zucker unter den Teig mischen und mit ca. 1 EL Zucker bestreuen (erst auf dem Blech).
6. 6
   2) 1 TL Zimt mit 2 EL Zucker mischen, Hälfte in den Teig, Rest zum Bestreuen (erst auf dem Blech).
7. 7
   3) 1 EL Kakao und Bittermandel- oder Buttervanillearoma zum Teig geben. Mit Zucker bestreuen (erst auf dem Blech).
8. 8
   4) 1-2 EL Rosinen in den Teig geben.
9. 9
   5) Plätzchen auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech setzen und mit Schokostückchen belegen.
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    Man setzt den Teig mit 2 Teelöffeln in kleinen Häufchen auf das Backblech.
11. 11
    !!Achtung: nicht zu eng zusammen, da die Kekse sehr auseinanderlaufen!!
12. 12
    Bei 200 Grad ca. 12-15 Min. in der Mitte backen, aber !! Vorsicht: die Kekse verbrennen sehr schnell !!
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    Tipp:
14. 14
    Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Alles, was Kalorien hat, passt in die Kekse ;o)...bunte Streusel, Kouvertüre...
15. 15
    hier in `natur´ und `schoko´
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    Dieses Rezept ist von: Bärbel