Marmeladen und Co.

Orangenmarmelade

Orangenmarmelade

Nadya
Rezept-Autor:in
Portionen
[[ persons ]]
Schwierigkeit
Mittel
Geeignet
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Von Familien erprobt
1
Familien gespeichert

Zutaten

Rezept
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Gut zu wissen

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So geht's

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  1. 1
    Das Orangenfruchtfleisch und den Orangensaft mischen.
  2. 2
    Das Paket Gelfix Super mit dem Zucker mischen.
  3. 3
    Mit der Orangenmischung in einen Topf geben.
  4. 4
    Aufkochen lassen.
  5. 5
    Wenn die Orangenstückchen weich sind mit einem Passierstab zu Mus verarbeiten.
  6. 6
    Evtl. Schaum abschöpfen (wenn man 1 Paket Zitronensäure hinzugibt, schäumt es fast gar nicht).
  7. 7
    In Marmeladengläser füllen und gut eingepackt 5 Minuten auf den Kopf stellen.
  8. 8
    Anschließend umdrehen und in Handtücher eingepackt bis zum nächsten Morgen abkühlen lassen.
  9. 9
    So sind die Gläser ganz fest verschlossen.
  10. 10
    Tipp:
  11. 11
    Man kann, wenn man ungespritze Orangen bekommt, die Schale von 1-2 Orangen kleinschneiden und mitkochen lassen.
  12. 12
    So kann man auch eine Clementinen-Marmelade herstellen.
  13. 13
    Dieses Rezept ist von: Renate - Melanies Mami

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Schwierigkeit
Mittel
Küche
Lateinamerikanisch
Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

–
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