Aufläufe und weiteres aus dem Ofen

Wirsingkohl-Hackfleisch-Auflauf

Wirsingkohl-Hackfleisch-Auflauf

Nadya
Rezept-Autor:in
Gesamt
20 Min
Personen
[[ persons ]]
Schwierigkeit
Mittel
Geeignet
9-12 Monate
Von Familien erprobt
2
Familien gespeichert

Zutaten

Rezept
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Zeitplan
20 Min
Koch-/Backzeit
20 Min
Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

  1. 1
    Wirsingkohl schneiden und 15 min. in Wasser kochen.
  2. 2
    Reis garkochen lassen.
  3. 3
    Hackfleisch würzen und braten.
  4. 4
    Ein Ofenblech einfetten und in folgender Reihenfolge dünn belegen (so lang bis alle Zutaten aufgebraucht sind):
  5. 5
    eine Schicht Wirsingkohl
  6. 6
    eine Schicht Reis
  7. 7
    einer Schicht Hackfleisch.
  8. 8
    Obenauf muss Wirsingkohl liegen.
  9. 9
    Die 2 Eier mit dem Creme Fraiche und ein bisschen Wasser verrühren und vorsichtig über die letzte Schicht vorsichtig gießen.
  10. 10
    Ab in den Ofen und bei ca 200° 20 min backen lassen.
  11. 11
    Dieses Rezept ist von: Katja

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
9-12 Monate
Schwierigkeit
Mittel
Gesamtzeit
20 Min
Küche
Lateinamerikanisch
Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

–
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