Spaghettitorte

So geht's

1. 1
   Spaghetti in reichlich Salzwasser etwa 12 Minuten kochen.
2. 2
   Danach abgießen und abtropfen lassen.
3. 3
   Tomaten waschen, halbieren, die grünen Stengelansätze.
4. 4
   Das Fruchtfleisch entfernen (da das Ei-Sahne-Gemisch sonst schlecht stockt).
5. 5
   Die Tomaten und den Schinken in Streifen schneiden.
6. 6
   Spaghetti, Tomaten und Schinken abwechselnd in eine flache, gefettete Auflaufform einschichten.
7. 7
   Eier mit saurer Sahne verquirlen.
8. 8
   Mit den Gewürzen abschmecken und das Ganze über die Spaghetti gießen.
9. 9
   Den geriebenen Käse darüber streuen und bei 175°C etwa 30 Minuten im Backofen überbacken bis die Eimasse gestockt ist.
10. 10
    Dieses Rezept ist von: Lore