Aufläufe und weiteres aus dem Ofen

Vegetarischer Brot-Tomaten-Käse-Auflauf

Menge jeweils nach Belieben/Vorhanden-Sein der Zutaten. alte Semmeln (oder Brot) verwenden. Käse am Stück (z. B. Emmentaler) (wer mag kann auch Mozerella nehmen).

Nadya
Rezept-Autor:in
5,0
1 Bewertung
Gesamt
25 Min
Personen
[[ persons ]]
Schwierigkeit
Mittel
Geeignet
9-12 Monate
Von Familien erprobt
Vegetarischer Brot-Tomaten-Käse-Auflauf
1
Familien gespeichert

Zutaten

Rezept
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Vegetarisch

So geht's

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Zeitplan
25 Min
Koch-/Backzeit
25 Min
Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

  1. 1
    In eine Auflaufform etwas Sahne geben, so dass der Boden bedeckt ist.
  2. 2
    Kleingeschnittene Semmeln (oder Brot) darauf verteilen.
  3. 3
    Darauf Tomatenscheiben geben und diese salzen und pfeffern.
  4. 4
    Nun kommt kleingeschnittener Käse drauf (was für eine Käsesorte verwendet wird, ist Geschmackssache).
  5. 5
    Dann kommt wieder eine Schicht Brot, Tomaten und Käse usw...
  6. 6
    Creme fraiche mit dem Rest Sahne vermischen und nach Belieben mit Kräutern würzen und über die Masse giessen.
  7. 7
    Zum Schluss mit geriebenem Käse bestreuen.
  8. 8
    Im Ofen bei 180-200°C (Umluft) ca. 25 min. backen.
  9. 9
    Dieses Rezept ist von: Manuela

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
9-12 Monate
Schwierigkeit
Mittel
Gesamtzeit
25 Min
Küche
Lateinamerikanisch
Ernährung

Geeignet für

Vegetarisch

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

5,0
1 Bewertung
Gast
10.02.2003

Hat super geschmeckt, ein einfaches "Samstagsessen", daß schnell zu bereitet ist und für das man die Zutaten fast immer parat hat.

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