klassische Fleischrezepte

Filet-Apfel-Kasserolle

Filet-Apfel-Kasserolle

Nadya
Rezept-Autor:in
Gesamt
40 Min
Portionen
[[ persons ]]
Schwierigkeit
Mittel
Geeignet
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Von Familien erprobt

Zutaten

Rezept
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Zeitplan
40 Min
Koch-/Backzeit
40 Min
Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

  1. 1
    Das Fleisch in etwa 1,5 cm dicke Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und dann in Butterschmalz anbraten.
  2. 2
    Die Äpfel schälen und in feine Spalten schneiden und anschließend im Wechsel mit dem Fleisch in eine Kasserolle geben.
  3. 3
    Sahne, Ketchup, Salz, Curry und die Speisestärke miteinander verrühren und über das Fleisch in der Kasserolle geben.
  4. 4
    Dann den Käse darüber streuen und anschließend ca. 30-40 min bei 225°C im Backofen garen.
  5. 5
    Dazu Reis servieren.
  6. 6
    Dieses Rezept ist von: Anja

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Schwierigkeit
Mittel
Gesamtzeit
40 Min
Küche
Lateinamerikanisch
Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

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