klassische Fleischrezepte

Bunter Käse-Hackbraten

Bunter Käse-Hackbraten

Nadya
Rezept-Autor:in
Gesamt
60 Min
Personen
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Schwierigkeit
Mittel
Geeignet
9-12 Monate
Von Familien erprobt
2
Familien gespeichert

Zutaten

Rezept
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Zeitplan
60 Min
Koch-/Backzeit
60 Min
Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

  1. 1
    Das Brötchen in Wasser einweichen, gut ausdrücken und zum Hackfleisch geben.
  2. 2
    Die Zwiebel fein würfeln und mit dem Ei unter das Hackfleisch mengen.
  3. 3
    Paprika putzen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
  4. 4
    Mit dem kleingewürfelten Käse zum Hackfleisch geben, zu einem Fleischteig verarbeiten und mit den Gewürzen abschmecken.
  5. 5
    Mit angefeuchteten Händen zu einem brotähnlichem Laib formen und in eine gefettete Auflaufform setzen.
  6. 6
    Backzeit: ca. 1 Stunde bei 180 Grad (Umluft)
  7. 7
    Dazu am besten Kartoffelbrei reichen.
  8. 8
    Variante:
  9. 9
    Anstelle von der gelben Paprika kann auch 1 kleine Dose Mais verwendet werden.

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
9-12 Monate
Schwierigkeit
Mittel
Gesamtzeit
60 Min
Küche
Lateinamerikanisch
Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

–
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