Kalte Kuchen
Käse-Kirsch-Kuchen
Hinweis von Anja: Zutaten für eine Auflaufform (am schönsten sieht der Kuchen in einer gläsernen Aufflaufform aus) Größe: 25x30 cm
Von Familien erprobt
3
Bevor du loslegst
Gut zu wissen
Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.
So geht's
Zeitplan
20 Min
2 Std
2 Std 20 Min
„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.
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1Kekse zerkrümeln, Butter schmelzen, mit Krümeln mischen, 100 g Puderzucker unterrühren.
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2Keksmischung in eine Auflaufform geben, festdrücken, abdecken und kühl stellen.
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3Sahne steif schlagen.
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4Restlichen Puderzucker und Frischkäse mischen, Sahne unterheben.
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5Auf die Keksmasse streichen.
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6Zugedeckt kühl stellen.
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7Kirschen kochen, Stärke mit Wasser verrührt dazugeben.
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8Sobald die Masse dick wird, vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
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9Kirschen in die Form geben, 2 Stunden kalt stellen.
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10Dieses Rezept ist von: Anja
Eigenschaften
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Mittel
2 Std 20 Min
Lateinamerikanisch
Ernährung
Geeignet für
Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.
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