Kalte Kuchen

Käse-Kirsch-Kuchen

Hinweis von Anja: Zutaten für eine Auflaufform (am schönsten sieht der Kuchen in einer gläsernen Aufflaufform aus) Größe: 25x30 cm

Nadya
Rezept-Autor:in
Gesamt
140 Min
Personen
[[ persons ]]
Schwierigkeit
Mittel
Geeignet
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Von Familien erprobt
3
Familien gespeichert

Zutaten

Rezept
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So geht's

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Zeitplan
20 Min
Aktive Arbeit
120 Min
Ruhezeit
140 Min
Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

  1. 1
    Kekse zerkrümeln, Butter schmelzen, mit Krümeln mischen, 100 g Puderzucker unterrühren.
  2. 2
    Keksmischung in eine Auflaufform geben, festdrücken, abdecken und kühl stellen.
  3. 3
    Sahne steif schlagen.
  4. 4
    Restlichen Puderzucker und Frischkäse mischen, Sahne unterheben.
  5. 5
    Auf die Keksmasse streichen.
  6. 6
    Zugedeckt kühl stellen.
  7. 7
    Kirschen kochen, Stärke mit Wasser verrührt dazugeben.
  8. 8
    Sobald die Masse dick wird, vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
  9. 9
    Kirschen in die Form geben, 2 Stunden kalt stellen.
  10. 10
    Dieses Rezept ist von: Anja

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Schwierigkeit
Mittel
Gesamtzeit
140 Min
Küche
Lateinamerikanisch
Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

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