Kalte Kuchen
Käse-Kirsch-Kuchen
Hinweis von Anja: Zutaten für eine Auflaufform (am schönsten sieht der Kuchen in einer gläsernen Aufflaufform aus) Größe: 25x30 cm
Von Familien erprobt
3
Bevor du loslegst
Gut zu wissen
Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.
So geht's
Zeitplan
20 Min
120 Min
140 Min
„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.
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1Kekse zerkrümeln, Butter schmelzen, mit Krümeln mischen, 100 g Puderzucker unterrühren.
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2Keksmischung in eine Auflaufform geben, festdrücken, abdecken und kühl stellen.
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3Sahne steif schlagen.
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4Restlichen Puderzucker und Frischkäse mischen, Sahne unterheben.
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5Auf die Keksmasse streichen.
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6Zugedeckt kühl stellen.
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7Kirschen kochen, Stärke mit Wasser verrührt dazugeben.
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8Sobald die Masse dick wird, vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
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9Kirschen in die Form geben, 2 Stunden kalt stellen.
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10Dieses Rezept ist von: Anja
Eigenschaften
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Mittel
140 Min
Lateinamerikanisch
Ernährung
Geeignet für
Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.
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