klassische Fleischrezepte

Piccata Milanese

Piccata Milanese

Nadya
Rezept-Autor:in
Gesamt
20 Min
Personen
[[ persons ]]
Schwierigkeit
Mittel
Geeignet
9-12 Monate
Von Familien erprobt
Piccata Milanese

Zutaten

Rezept
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Zeitplan
20 Min
Koch-/Backzeit
20 Min
Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

  1. 1
    Die Schitzel vom Fett befreien.
  2. 2
    Paniermehl und Parmesan mischen.
  3. 3
    Das Ei aufschlagen.
  4. 4
    Die Schnitzel erst im Ei, dann in der Käse-Mischung wälzen.
  5. 5
    In der Ziwschenzeit die Spaghetti kochen.
  6. 6
    Die Schnitzel in etwas Butter in der Pfanne kross braten.
  7. 7
    Mit den Nudeln und der Tomatensauce servieren.

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
9-12 Monate
Schwierigkeit
Mittel
Gesamtzeit
20 Min
Küche
Lateinamerikanisch
Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

–
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