Rote Bete Salat

Name: Rote Bete Salat
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Lateinamerikanisch
Ingredients: 300 Gramm rote Bete; 2 Essloeffel Dinkelkörner; 1 Teeloeffel Petersilie; 2 Essloeffel Sahne; Meersalz

Nadya

Rezept-Autor:in

Gesamt

1 Std

Personen

[[ persons ]]

Schwierigkeit

Mittel

Geeignet

9-12 Monate

Jetzt loskochen

Von Familien erprobt

Familien gespeichert

Zutaten 5 Schritt-für-Schritt Eigenschaften Bewertungen

Zutaten

Rezept

Zutaten auf die Einkaufsliste

Melde dich an, um die Zutaten als Einkaufsliste zu speichern.

Bevor du loslegst

Gut zu wissen

Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.

So geht's

Tippe einen Schritt an, sobald du ihn erledigt hast – so behältst du den Überblick.

Zeitplan

1 Std

Koch-/Backzeit

1 Std

Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

1

Die gewaschenen Rote Bete Knollen mit Wasser bedeckt aufkochen.
2

Ca. 1 Std. zugedeckt bei mittlerer Hitze kochen bis die Knollen gar sind.
3

Rote Bete abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken u. abziehen.
4

Auf einer Rohkostreibe raspeln.
5

Gekochte Dinkelkörner zerhacken (z.B.im Blitzhacker) und zu der Roten Bete geben.
6

Petersilie waschen und hacken.
7

Alles mit Sahne und Meersalz vermengen und abschmecken.
8

Dieses Rezept ist von: Marisa

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter

9-12 Monate

Schwierigkeit

Mittel

Gesamtzeit

1 Std

Küche

Lateinamerikanisch

Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

–

0 Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei die/der Erste!