Kartoffel und Co.

Kartoffel-Quark-Puffer (vegetarisch)

Kartoffel-Quark-Puffer (vegetarisch)

Nadya
Rezept-Autor:in
Gesamt
10 Min
Personen
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Schwierigkeit
Mittel
Geeignet
6-9 Monate
Von Familien erprobt
1
Familien gespeichert

Zutaten

Rezept
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So geht's

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Zeitplan
10 Min
Koch-/Backzeit
10 Min
Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

  1. 1
    Kartoffeln roh raspeln und mit den übrigen Zutaten verkneten.
  2. 2
    In einer Pfanne das Öl erhitzen, Puffer formen und ausbacken.
  3. 3
    Hinweis:
  4. 4
    Die Puffer können süß mit Vanillesauce, Apfelmus oder Kompott gegessen werden oder pikant als Beilage zu Fleisch oder auch mit Gemüse und verschiedenen Saucen.
  5. 5
    Sind auch super zum Vorbereiten für eine Kinderparty, weil sie auch kalt ganz toll schmecken.
  6. 6
    Dieses Rezept ist von: Marlene

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
6-9 Monate
Schwierigkeit
Mittel
Gesamtzeit
10 Min
Küche
Lateinamerikanisch
Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

0 Bewertungen
Gast
19.09.2001

Mir sind die Puffer leider nicht gelungen :-( Habe alles so gemacht wie es in der Zubereitung steht, aber sie waren von außen schön braun und knusprig und innen total roh. Weiß auch nicht woran es lag (aber bestimmt mein Fehler).