Aufläufe und weiteres aus dem Ofen

Blumenkohl, überbacken (vegetarisch)

Blumenkohl, überbacken (vegetarisch)

Mirjam
Rezept-Autor:in
Personen
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Schwierigkeit
Mittel
Geeignet
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Von Familien erprobt
1
Familien gespeichert

Zutaten

Rezept
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  1. 1
    Den Blumenkohl ganz normal 10 Minuten in Wasser mit 1 EL Gemüsebrühe kochen.
  2. 2
    Eine Auflaufform fetten.
  3. 3
    Blumenkohl abgekocht in die
  4. 4
    Auflaufform legen.
  5. 5
    Mit Muskat überstreuen und den geriebenen Käse -Menge nach Belieben- drüber verteilen.
  6. 6
    Dann noch ein paar Minuten in den Backofen bis der Käse verlaufen ist.
  7. 7
    Tipp:
  8. 8
    Damit das Ganze nicht so trocken ist, habe ich dazu eine helle Soße von Maggi gemacht (bin nicht so der Held im Soßen selber machen).
  9. 9
    Dazu gabs Kartoffeln und Schweinefleisch (das marinierte von Aldi aus dem Kühlfach (nicht TK)).

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Schwierigkeit
Mittel
Küche
Lateinamerikanisch
Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

–
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