Rezepte
Von Familien erprobt
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Bevor du loslegst
Gut zu wissen
Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.
So geht's
Zeitplan
15 Min
15 Min
„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.
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1Die Vanilleschote aufschneiden und das Mark herauskratzen.
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2Mehl, Zucker, Mandeln, Butter, Eigelb und das ausgekratzte Vanillemark verkneten.
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3Zu 2-3 langen Rollen formen und in den Kühlschrank stellen für etwa eine Stunde.
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4Dann von den Rollen insgesamt ca. 80 Scheiben abschneiden, die dann zu Hörnchen geformt werden.
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5Backblech mir Backpapier auslegen und die Hörnchen drauflegen.
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6Den Backofen vorheizen auf 175 grad.
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7Dann die Kipferl für 10-15 Minuten backen.
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8Vanillezucker in eine flache Schale füllen und die noch heissen Kipferl darin wenden.
Eigenschaften
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Mittel
15 Min
Lateinamerikanisch
Ernährung
Geeignet für
Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.
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