Bevor du loslegst
Gut zu wissen
Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.
So geht's
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1Alle Zutaten außer der Milch zu einem krümeligen Teig vermischen (die Butter am besten in kleinen Stücken dazugeben).
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2Nun die Milch dazugießen und alles gut durchkneten.
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3Lange Stöcke suchen und säubern.
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4Den Teig zu langen schnüren formen und um ein Ende des Stockes wickeln.
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5Über dem offenen Feuer knusprig backen - dabei immer hin und herwenden, damit nichts anbrennt.
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6Dieses Rezept ist von: Angelika
Eigenschaften
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Mittel
Lateinamerikanisch
Ernährung
Geeignet für
Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.
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Wenn das Brot fertig ist und man es vom Stock abzieht, so kann man das Loch dann mit Marmelade (oder ähnlich) füllen...
das kann man wunderbar auch mit süßem hefeteig machen... den bestreut man anschließend mit puderzucker,,,,,,,,,,,,, oder man nimmt eine fertige brotmischung ... geht auch prima :O)
schmeckt auch wenn wenn man dem Teig Oregano und Basilikum oder ital.Gewürze beimischt