Kalte Kuchen

Apfeltorte, schwedisch

1 fertiger Torten(bisquit)boden 5-6 große Äpfel 1 Tasse Zucker oder mehr (je nach Säure der Äpfel) 5-6 EL Zitronensaft 2 Eier 2 x Vanillesoßenpulver 50 g Butter ¾ Tasse Wasser (wenn die Äpfel nicht viel Saft abgeben) ¼ l Sahne

Nadya
Rezept-Autor:in
Gesamt
30 Min
Portionen
[[ persons ]]
Schwierigkeit
Mittel
Geeignet
9-12 Monate
Von Familien erprobt

Zutaten

Rezept
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So geht's

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Zeitplan
15 Min
Aktive Arbeit
15 Min
Koch-/Backzeit
30 Min
Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

  1. 1
    Äpfel in einen Topf raspeln.
  2. 2
    Zucker evtl. Wasser, Zitronensaft, Eier und Soßenpulver dazugeben und kräftig verrühren.
  3. 3
    Einige Minuten kochen und zuletzt die Butter dazugeben.
  4. 4
    Gut verrühren und alles auf einen Tortenboden füllen und abkühlen lassen.
  5. 5
    Schlagsahne steif schlagen und über die Apfelmasse streichen.
  6. 6
    Schokoladenraspel drüber streuen.
  7. 7
    Dieses Rezept ist von: Heike

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
9-12 Monate
Schwierigkeit
Mittel
Gesamtzeit
30 Min
Küche
Lateinamerikanisch
Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

0 Bewertungen
Saschavon
26.03.2003

Absolut lecker!Ich habe den Belag sogar ohne Ei gemacht und er war suuupergut:-)