Rezepte
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Bevor du loslegst
Gut zu wissen
Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.
So geht's
Zeitplan
20 Min
20 Min
„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.
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1Alle Zutaten verkneten, evtl. mit der Hand.
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2Den Teig in Folie verpacken und 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
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3In Portionen ca. 2 mm dick auf einer bemehlten Fläche ausrollen und verschiedene Förmchen ausstechen.
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4Backblech mit Backpapier auslegen.
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5Die Plätzchen bei 175 grad ca. 20 Minuten backen.
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6Die nächsten Bleche kürzer, ca. 12 Minuten.
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7Nach Bedarf verzieren.
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8und hier Petras Plätzchen:
Eigenschaften
4-6 Monate
Einfach
20 Min
Lateinamerikanisch
Ernährung
Geeignet für
Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.
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Sehr lecker!! Ich hab die Plätzchen VOR dem Backen mit 1 Eigelb bestrichen und mit Dekoperlen verziert. Und von dem Rest-Teig (ich hatte keine Lust mehr zum Ausrollen *ggg*) hab ich einfach kleine Kugeln geformt, ein kleines Loch rein gedrückt und mit Wintermarmelade gefüllt. Schmecken auch SUPER LECKER!
Die sind ja wirklich lecker. Allerdings sollte man sie geduldig richtig abkühlen lassen, dann schmecken sie erst richtig. Kekse für die ganze Familie:-)
Ich habe heute das erste Mal Plätzchen gebacken und habe dieses einfache Rezept ausprobiert. Noch mit Zukcreguß verziert - und fertig. Leeeecker!
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