schnelle Nudeln

Nudeleintopf mit Kürbis

Herbstlicher Nudeleintopf mit Hackfleisch

Sam Spirig
Rezept-Autor:in
5,0
2 Bewertungen
Gesamt
25 Min
Portionen
[[ persons ]]
Schwierigkeit
Mittel
Geeignet
9-12 Monate
Beliebt
Nudeleintopf mit Kürbis
4
Familien gespeichert

Zutaten

Rezept
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So geht's

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Zeitplan
5 Min
Aktive Arbeit
20 Min
Koch-/Backzeit
25 Min
Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

  1. 1
    Kürbis waschen und in Würfel schneiden.
  2. 2
    Öl in einer Pfanne oder Wok erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. 3
    Dann den Kürbis dazugeben und ca. 2 Minuten andüsten.
  4. 4
    Currypulver darüberstreuen, mit der Gemüsebrühe ablöschen. Orangesaft und Sahne dazugeben.
  5. 5
    Alles aufkochen, die Makkaroni dazugeben und ca. 10 Minuten (je nach Nudelart) köcheln lassen.
  6. 6
    Regelmässig umrühren, mit Sojasauce und Ketchup abschmecken.

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
9-12 Monate
Schwierigkeit
Mittel
Gesamtzeit
25 Min
Küche
keine bestimmte
Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

5,0
2 Bewertungen
Gulbee
11.09.2016

Super lecker! Meine Familie war begeistert ???

Beatrice
06.09.2015

Dieses Rezept finde ich toll. Musste es gleich ausprobieren und hat wirklich lecker geschmeckt.

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