Gemüsebreie

Randen-Karotte-Broccoli-Apfelbrei mit Polenta und Mandelmus

Leckerer Mittagsbrei. Randenbrei mit einer süssen Note durch den Apfel verliehen.   achtung! Tücher parat halten ;-)

Cathrin Nussbaumer
Rezept-Autor:in
Gesamt
70 Min
Portionen
[[ persons ]]
Schwierigkeit
Einfach
Geeignet
6-9 Monate
Von Familien erprobt
Randen-Karotte-Broccoli-Apfelbrei mit Polenta und Mandelmus

Zutaten

Brei
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Vegetarisch Glutenfrei Laktosefrei Diät / leicht

So geht's

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Zeitplan
20 Min
Aktive Arbeit
20 Min
Koch-/Backzeit
30 Min
Ruhezeit
70 Min
Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

  1. 1
    Gemüse schälen und klein schneiden. Alles in einem Topf mit Wasser bedecken und köcheln lassen.
  2. 2
    Parallel grobe Polenta (siehe Packung) kochen
  3. 3
    Gemüse am Schluss pürieren. Polenta und Mandelmus drunter ziehen.
  4. 4
    fertig! Än Guete 

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
6-9 Monate
Schwierigkeit
Einfach
Gesamtzeit
70 Min
Küche
keine bestimmte
Ernährung

Geeignet für

Vegetarisch Glutenfrei Laktosefrei Diät / leicht

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

–
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