Rezepte
Von Familien erprobt
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Bevor du loslegst
Gut zu wissen
Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.
So geht's
Zeitplan
10 Min
10 Min
„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.
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1Für den Risottomix eine Geschenktüte oder Gefäss verwenden.
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2Alle Zutaten in ein Säckchen füllen.
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3Etikette selber gestalten mit folgendem Text:
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4Zutaten, die du noch brauchst sind: 1 Esslöffel Butter, 1 Zwiebel (fein gehackt), 2 dl Weisswein, ca 7-8 dl Wasser (heiss), etwas Pfeffer, 50 g Parmesan (gerieben) und 2 Esslöffel Rahm
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5Zubereitung:
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6Butter in einer Pfanne erwärmen und die Zwiebel darin dünsten
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7Unsere Risottomischung beigeben und so lange rühren bis der Reis glasig ist.
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8Ablöschen mit Weisswein und etwas einkochen lassen.
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9Immer wieder etwas Wasser beigeben und unter fleissigem Rühren köcheln lassen.
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10Sobald der Risotto al dente ist, mit wenig Pfeffer würzen
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11Das Risotto mit Parmesan und Rahm verfeinern.
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12Falls es ein Pilz-Risottomix wird, braucht es: 250 g Risotto, 30 g Pilze, 40 g getrocknete Tomaten, 1 EL Gemüsebouillon. Zubereitung ist wie bei Apfel-Risottomix
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13Etikette zum Ausdrucken hier herunterladen.
Eigenschaften
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Mittel
10 Min
keine bestimmte
Ernährung
Geeignet für
Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.
5,0
Hallo Kinderrezepte-Team Sind das auf dem Bild drei mögliche Varianten zum verpacken? Danke und Gruss, Maxi
Hallo Selina, ca. 3 Monate.. Liebe Grüsse
Halli hallo.. Tolle Idee. Wie lange sind diese Geschenkspäckchen haltbar? Selina
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