Von Familien erprobt
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Bevor du loslegst
Gut zu wissen
Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.
So geht's
Zeitplan
30 Min
30 Min
„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.
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1Fischfilet säubern, salzen, pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln.
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2Zwiebeln würfeln und im Öl andünsten.
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3Paprika in Streifen, Lauch in feine Ringe schneiden und zu den Zwiebeln geben; kurz mitdünsten.
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4Reis zugeben, mit Gemüsebrühe angießen, alles mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
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5Gut durchkochen lassen.
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6Den Fisch auf das Gemüse legen und bei kleiner Hitze 30 Minuten garen.
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7Pro Portion: 414 kcal, 42 g Eiweiß, 6 g Fett, 44 g KH
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8Dieses Rezept ist von: Susanne
Eigenschaften
9-12 Monate
Mittel
30 Min
Lateinamerikanisch
Ernährung
Geeignet für
Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.
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Lecker und schnell zu bereitet. Wir haben Lachs genommen. Moritz hat mit viel Appetit gegessen.