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Eis
Bananen Eis
Ein herrlich cremiges Bananen Eis, das Kinder lieben werden! Schnell und einfach, mit oder ohne Eismaschine zubereitet.
Von Familien erprobt
Bevor du loslegst
Gut zu wissen
Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.
Was du brauchst
Equipment
- Glacemaschine
- Mixer oder Gabel
- Rührschüssel
- Gefrierdose (optional)
So geht's
Zeitplan
15 Min
60 Min
240 Min
315 Min
„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.
Mit Kindern
Kleine Helfer können die Bananen schälen, mit einer Gabel zerdrücken oder die Zutaten in die Rührschüssel geben. Auch das bunte Dekorieren des fertigen Glace macht den Kleinen viel Freude!
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1Die Bananen schälen und in Stücke schneiden.
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2Die Bananenstücke zusammen mit Rahm, Puderzucker und Zitronensaft in einen Mixer geben und cremig pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
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3Mit Eismaschine: Die Masse in die Glacemaschine geben und für ca. 60 Minuten rühren, bis das Eis cremig und fest ist.
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4Ohne Eismaschine: Die pürierte Masse in eine gefrierfeste Form füllen und für mindestens 4 Stunden ins Gefrierfach stellen. Alle 30-60 Minuten gut umrühren, um die Bildung von Eiskristallen zu verhindern und eine cremige Konsistenz zu erhalten.
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5Das fertige Bananen Eis sofort servieren. Bei längerer Lagerung im Gefrierfach vor dem Servieren kurz antauen lassen.
Eigenschaften
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Einfach
315 Min
keine bestimmte
Ernährung
Geeignet für
Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.
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