Kartoffelmaisauflauf

So geht's

1. 1
   Kartoffeln schälen und in einem Topf mit wenig Wasser zugedeckt kochen. Ca. 20 min.
2. 2
   Zwischenzeitlich den Käse reiben.
3. 3
   Die Auflaufform mit Butter einfetten und die Kartoffeln in Scheiben schneiden. Den Boden mit der Hälfte Kartoffelnscheiben belegen. Die andere Hälfte für die obere Schicht aufbewahren.
4. 4
   Die Kartoffelschicht mit der Hälfte vom Käse bestreuen.
5. 5
   Dann der Mais auf die Käseschicht verteilen. Mit Pfeffer, Salz und Zitronensaft würzen.
6. 6
   Eier in Scheiben schneiden und auf der Maisschicht verteilen.
7. 7
   Am Schluss nochmals eine Schicht mit Kartoffeln und diese noch mit dem restlichen Käse bestreuen.
8. 8
   ca. 25 min backen bei 200 Grad