festliche Gerichte

Verhüllte Eier

Verhüllte Eier

Mirjam
Rezept-Autor:in
Personen
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Schwierigkeit
Mittel
Geeignet
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Von Familien erprobt
1
Familien gespeichert

Zutaten

Rezept
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Gut zu wissen

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So geht's

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  1. 1
    Vier Eier hart kochen, abschrecken und abpellen.
  2. 2
    Aus Hackfleisch, Zwiebelwürfeln, einem rohen Ei, den eingeweichten, gut ausgedrückten Brötchen, Salz, Pfeffer und Suppenwürze einen Fleischteig bereiten.
  3. 3
    Den Fleischteig in 4 Portionen teilen.
  4. 4
    Die Eier mit dem Fleischteig umhüllen, den Teig gut festdrücken und in Bulgur und Haferflocken (man kann auch einfach nur Semmelbrösel nehmen) wenden.
  5. 5
    4 Stücke Alufolie einfetten und jeweils eine Portion darin einwickeln.
  6. 6
    Bei ca. 210 °C ca. 45 Min. im Backofen garen (man kann sie auch in der Friteuse machen).
  7. 7
    Beilagen:
  8. 8
    Gurkensalat
  9. 9
    Brot
  10. 10
    Ketchup
  11. 11
    Info:
  12. 12
    Kalorien pro Person ca. 634
  13. 13
    Dieses Rezept ist von: Mirjam

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Schwierigkeit
Mittel
Küche
Lateinamerikanisch
Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

0 Bewertungen
Gast
12.07.2002

Superlecker!!! Läßt sich auch gut vorbereiten - paßt, wenn Gäste kommen.