klassische Fleischrezepte

Zwiebeliges Putenbrustfilet

Zwiebeliges Putenbrustfilet. Chilisauce z.B. von Le Clou.

Nadya
Rezept-Autor:in
5,0
2 Bewertungen
Gesamt
20 Min
Personen
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Schwierigkeit
Mittel
Geeignet
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Von Familien erprobt
1
Familien gespeichert

Zutaten

Rezept
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Zeitplan
20 Min
Koch-/Backzeit
20 Min
Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

  1. 1
    Die Zwiebeln in Ringe schneiden.
  2. 2
    Das Putenfilet in der Pfanne anbraten, herausnehmen und kleinschneiden.
  3. 3
    Die Zwiebeln anbraten, das Putenfilet zu den angebratenen Zwiebeln in die Pfanne geben.
  4. 4
    Mit Sojasoße, Pfeffer, Paprika und Currypulver würzen.
  5. 5
    Sahne dazugeben, mit Milch auffüllen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  6. 6
    Mit Fondor und Chillisauce (heißt zwar süß,ist aber trotzdem scharf,vorsichtig würzen!!!) abschmecken.
  7. 7
    Zusammen mit der Beilage servieren.
  8. 8
    Beilage:
  9. 9
    Pellkartoffeln oder
  10. 10
    Nudeln oder
  11. 11
    Reis
  12. 12
    Dieses Rezept ist von: Martina

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Schwierigkeit
Mittel
Gesamtzeit
20 Min
Küche
Lateinamerikanisch
Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

5,0
2 Bewertungen
Gast
26.10.2002

Also absolut oberlecker! Ging schnell und hat echt allen geschmeckt!

Gast
02.09.2002

Gibt es ab jetzt öfters ;o) Habe wie immer die Sahne durch Milch ersetzt. Das Fleisch habe ich aber nicht geschnetzelt, denn wir wollten mal wieder ein richtiges Stück Fleisch mit Soße :o) LECKAAAAAAA!!! Dazu gabs übrigens Kroketten.

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