Salate und Dressings

Biggis Reissalat (vegetarisch)

Biggis Reissalat (vegetarisch)

Biggi
Rezept-Autor:in
Gesamt
10 Min
Portionen
[[ persons ]]
Schwierigkeit
Mittel
Geeignet
9-12 Monate
Von Familien erprobt
Biggis Reissalat (vegetarisch)
3
Familien gespeichert

Zutaten

Rezept
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Vegetarisch

So geht's

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Zeitplan
10 Min
Aktive Arbeit
10 Min
Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

  1. 1
    Reis kochen und abkühlen lassen.
  2. 2
    In eine Schüssel geben.
  3. 3
    Paprika und Gurke kleinschneiden und untern den Reis mischen.
  4. 4
    Zwiebel kleinschneiden und in der Pfanne mit dem Currypulver goldig anbraten,
  5. 5
    Currysoße, Ananasstückchen, Ketchup, etwas Wasser, Salz, Pfeffer und Paprikapulver dazugeben.
  6. 6
    Das Ganze abkühlen lassen und unter den Reis mengen.

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
9-12 Monate
Schwierigkeit
Mittel
Gesamtzeit
10 Min
Küche
Lateinamerikanisch
Ernährung

Geeignet für

Vegetarisch

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

–
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