Von Familien erprobt
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Bevor du loslegst
Gut zu wissen
Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.
So geht's
Zeitplan
10 Min
10 Min
„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.
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1Reis nach Packungsanleitung kochen, auskühlen lassen.
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2Die Paprika und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
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3Den Schinken in kleine "Fleckerl" schneiden.
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4Alles unter den Reis mischen.
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5Aus Essig, Zucker, Pfeffer und Öl eine Marinade herstellen und über den Reissalat geben.
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6Gut durchmischen und etwas durchziehen lassen.
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7Bei Bedarf noch nachwürzen.
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8Kühl servieren.
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9Tipp:
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10Man kann auch eine kleine Dose gut abgetropfte Ananasstückchen dazumischen, dann wirds exotischer.
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11Hinweise:
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12Besonders in der heißen Jahreszeit ist dieser Salat ein kühler Tipp.
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13Der Salat ist sehr schnell gemacht und hält sich im Kühlschrank ca. 3 Tage und sieht immer frisch und appetitlich aus.
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14Dieses Rezept ist von: Verena
Eigenschaften
9-12 Monate
Mittel
10 Min
Lateinamerikanisch
Ernährung
Geeignet für
Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.
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