Salate und Dressings

Eisbergsalat mit Croutons

Knackiger Eisbergsalat mit Croutons aus Toastbrot

Karo Lina
Rezept-Autor:in
5,0
1 Bewertung
Gesamt
10 Min
Portionen
[[ persons ]]
Schwierigkeit
Einfach
Geeignet
9-12 Monate
Von Familien erprobt
Eisbergsalat mit Croutons

Zutaten

Salat
Sauce
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Vegetarisch Diät / leicht

So geht's

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Zeitplan
10 Min
Aktive Arbeit
10 Min
Gesamt

„Aktive Arbeit" ist die Zeit, in der ihr wirklich am Herd steht – der Rest köchelt, backt oder ruht.

  1. 1
    Den Salat waschen. Dann in Viertel schneiden, nochmals abspülen, dann mit Küchenpapier trocken tupfen.
  2. 2
    Den abgetupften Salat in Streifen schneiden.
  3. 3
    Die Toastscheiben klein würfeln. In einer Bratpfanne die Butter schmelzen und die Toastwürfelchen kurz knusprig rösten.
  4. 4
    Für die Sauce alle Zutaten vermischen und auf den Salat geben.
  5. 5
    Die Brotwürfel darüber streuen und den Parmesan direkt mit einer Küchenreibe über den Salat reiben.

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
9-12 Monate
Schwierigkeit
Einfach
Gesamtzeit
10 Min
Küche
Amerikanisch
Ernährung

Geeignet für

Vegetarisch Diät / leicht

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

5,0
1 Bewertung
angela
04.02.2016

Einfach lecker..

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