Gemüsebreie

Gemüsebrei mit Puten (auf Vorrat)

Gemüsebrei mit Puten (auf Vorrat) Für (4-)6 Portionen (ab dem 5. Monat):

Nadya
Rezept-Autor:in
Portionen
[[ persons ]]
Schwierigkeit
Mittel
Geeignet
6-9 Monate
Von Familien erprobt
1
Familien gespeichert

Zutaten

Rezept
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Gut zu wissen

Tippe Zutaten an, um sie abzuhaken. Mit dem Portionsregler oben passen sich alle Mengen automatisch an eure Familiengröße an.

So geht's

Tippe einen Schritt an, sobald du ihn erledigt hast – so behältst du den Überblick.

  1. 1
    Den Fenchel und die Gurke waschen.
  2. 2
    Fenchel putzen und die Knolle kleinschneiden.
  3. 3
    Zarte, grüne Blattspitzen ebenfalls mitverwenden.
  4. 4
    Die Gurke schälen,längst halbieren und die Kerne herauskratzen, den Rest würfelig schneiden.
  5. 5
    Die Kartoffeln waschen,schälen und ebenfalls würfeln.
  6. 6
    Die Putenbrust in dünne Streifen schneiden.
  7. 7
    Gemüse, Kartoffeln, Fleisch und Kümmel in 1/4 l Wasser aufkochen, dann bei schwacher Hitze 15. Min. zugedeckt köcheln lassen.
  8. 8
    Den Eintopf fein pürieren.
  9. 9
    Portionsweise einfrieren.
  10. 10
    Das Fett immer frisch dazugeben -> 10 g pro Mahlzeit, bzw. 2 TL Butter.
  11. 11
    Katjas Tipp:
  12. 12
    Ich fülle die Breie in die Schalen für Eiswürfel und friere es dann ein. So kann ich das Essen leichter portionieren, verschiedene Breie kombinieren und somit meinem Baby ohne viel Aufwand abwechslungsreiches Essen anbieten.
  13. 13
    Dieses Rezept ist von: Katja

Eigenschaften

Diät- und Eignungsangaben zu diesem Rezept.

Alter
6-9 Monate
Schwierigkeit
Mittel
Küche
Lateinamerikanisch
Ernährung

Geeignet für

Keine besonderen Diät-Angaben hinterlegt.

Detaillierte Nährwerte (Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate …) erfassen wir noch nicht – wir ergänzen sie, sobald die Daten gepflegt sind. Wir zeigen bewusst keine geschätzten Werte an.

–
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